Bánh phồng với cá ngừ, ớt và phô mai dê

Tôi thích công thức này biết bao! Nhiều đến mức tôi không thể không chờ đợi để chia sẻ nó với bạn. Và đây là bánh phồng với cá ngừ, ớt và phô mai dê Đó là một sự thay thế tuyệt vời để hoàn thành bàn ăn của bạn trong bữa trưa và bữa tối với bạn bè vào mùa hè này.

dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bịSẽ có ít người không thích món bánh phồng nhân đầy này. Với lớp vỏ ngoài vàng óng, giòn rụm và phần nhân kem mềm mại, chắc chắn sẽ là một thành công thực sự. Và bạn sẽ không cần phải loay hoay trong bếp để chuẩn bị vì bạn thật ngạc nhiên khi thấy bạn không cần phải nấu nhân.

Nguyên liệu làm nhân không cần phải qua chảo, điều này khiến mọi việc trở nên dễ dàng hơn nhiều. Bạn chỉ cần trộn đều, đặt và cho vào lò nướng. Mẹo của tôi là cố gắng làm điều đó vào lúc này, cách này bánh phồng sẽ không bị mềm và rất giòn.

Công thức

in

Bánh phồng với cá ngừ, ớt và phô mai dê

Món bánh phồng với cá ngừ, ớt và phô mai dê này là sự thay thế tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối thân mật với bạn bè trong mùa hè này. Thử nó!

tác giả: Maria

Loại công thức: Bắt đầu

Phần ăn: 6

Thời gian chuẩn bị:  20 m

Giờ nấu ăn:  30 m

Tổng thời gian:  50 m

Thành phần

• 1 tờ bánh phồng
• 3 lon cá ngừ ngâm dầu, để ráo nước
• 3 muỗng canh nước sốt cà chua
• Dải tiêu nướng
• 2 muỗng canh dầu ô liu
• 6 lát pho mát dê
• 1 quả trứng đập
• Hạt mè (tùy chọn)

Chuẩn bị

1. Trong một cái tô chúng tôi trộn cá ngừ để ráo nước với cà chua và đặt sang một bên.
2. Sau chúng tôi kéo căng bánh phồng và chúng tôi cắt nó làm đôi.
3. Chúng ta đặt nửa đầu lên khay nướng có lót giấy thấm mỡ.
4. Sau đó Chúng tôi đặt hỗn hợp cá ngừ và cà chua lên trên, dàn đều và để lại một centimet sạch sẽ xung quanh toàn bộ chu vi, điều này sẽ cho phép chúng ta đóng bánh phồng sau này.
5. Về cá ngừ chúng tôi đặt một số dải hạt tiêu cắt nhỏ và thoát nước tốt.
6. Tiếp theo, chúng ta phết một ít tapenade lên trên và những lát phô mai dê.
7. Chúng tôi đóng bánh phồng đặt nửa còn lại vào phần nhân và dán một ít nước lên các cạnh. Sau đó, chúng tôi véo chúng để đảm bảo rằng phần nhân không chảy ra ngoài.
8. Chúng tôi lây lan với trứng đánh bánh phồng và rắc một ít hạt vừng lên trên nếu có. Cuối cùng, dùng nĩa châm vài lần lên trên.
9. Chúng tôi đưa đến lò nướng và nấu trong 30 phút ở 180°C hoặc cho đến khi bánh phồng có màu vàng và giòn.
10. Sau khi hoàn tất, lấy bánh ra khỏi lò và để nguội trong vài phút trước khi đặt bánh lên đĩa và mang ra bàn.

3.5.3226