La 3 bánh sô cô la Nó là một trong những công thức nấu ăn tráng miệng nổi tiếng nhất hiện nay. Ở nhà ai chưa làm? Nó rất dễ làm và lý tưởng để dùng làm món tráng miệng cho sôcôla. Họ sẽ vô cùng biết ơn nếu thỉnh thoảng bạn làm cho họ chiếc bánh này! Và ít có niềm vui nào như được nếm thử hương vị của ba loại sôcôla khác nhau cùng một lúc ...
Chúng tôi để lại cho bạn những nguyên liệu cần thiết để chuẩn bị cũng như từng bước để làm ra nó. Có thể bạn sẽ thích làm nó nhiều như nếm thử nó!
3 bánh sô cô la
Bánh 3 sôcôla là một món tráng miệng và công thức bánh ngọt tinh tế mà bất cứ ai khác và những người đã thử ít lần.
tác giả: Carmen Guillen
Phòng bếp: người Tây Ban Nha
Loại công thức: Món tráng miệng
Phần ăn: +10
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 200 gram bánh quy Maria
- 100 gram bơ
- 75 ml rượu mùi cà phê
- 600 ml kem
- 600 ml sữa
- 3 phong bì sữa đông
- 150 gram sô cô la trắng
- 150 gram sô cô la sữa
- 150 gram sô cô la đen
Chuẩn bị
- Chúng tôi sẽ đặt bánh quy tương ứng với 200 gam trên khăn bếp và với sự trợ giúp của cối gỗ chúng tôi sẽ xay thủ công. Bạn cũng có thể làm điều đó bằng máy xay nhưng chúng tôi thích làm theo cách thủ công hơn. Khi chúng đã được cắt nhỏ và thành bột, chúng tôi sẽ chuyển chúng vào một cái bát. Chúng tôi sẽ thêm bơ bị chảy (một phút vi sóng là đủ) và rượu cà phê. Chúng tôi khuấy đều, trộn tất cả mọi thứ cho đến khi chúng tôi nhận được một hỗn hợp. Cái này sẽ đế bánh của chúng tôi 3 sôcôla. Vì vậy, chúng ta sẽ cho nó vào khuôn mà chúng ta sẽ sử dụng để làm bánh. Chúng tôi sẽ nghiền kỹ cho đến khi bột hoàn toàn nén chặt ở phần đế.
- Sau đây sẽ là làm tan chảy từng viên sôcôla, cùng với 200 ml nata và 200 ml sưa trong mỗi viên (điều này dẫn đến 600 ml sữa và kem mà chúng tôi đưa vào danh sách thành phần).
- Chúng tôi đặt ba cái chảo để đun nóng, trong mỗi cái chảo, chúng tôi sẽ thêm số đo của từng loại sôcôla, cùng với 200 ml sữa và kem trong mỗi cái. Chúng tôi đặt trên lửa vừa và chúng tôi đang khuấy cho đến khi mọi thứ tan chảy. Khi có 5 phút để đặt mỗi chảo sang một bên, chúng tôi thêm một phong bì sữa đông vào mỗi chảo. Chúng tôi khuấy đều một lần nữa.
- Chúng tôi đổ sô cô la đầu tiên trên lớp cookie. Chúng tôi đặt trong tủ lạnh khoảng 15 phút. Chúng tôi lấy ra và đổ lớp sô cô la thứ hai. Chúng tôi lặp lại quy trình 3 lần nữa, cho đến khi chúng tôi có lớp sô cô la cuối cùng. Chúng tôi đặt nó trong tủ lạnh trong khoảng hai giờ để thiết lập hoàn toàn. Và sẵn sàng! 3 chiếc bánh sô cô la đã chuẩn bị.
Notas
Chúng ta có thể đổ một ít sô cô la bào lên trên để trang trí.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 400